Conocer tus genes te ayuda a perder peso

La obesidad y el sobrepeso no solo afectan a nivel físico, también influyen en lo emocional y psicológico, afectando directamente al bienestar de una persona. Una de las claves que más repiten los nutricionistas para llevar una alimentación sana y es preparar una planificación semanal de todas las comidas y comer de manera consciente, con los cinco sentidos. Todo ello te ayudará a establecer una relación sana con la comida, que es un paso imprescindible para perder peso y alcanzar un peso saludable. 

¿CONOCES EL MÉTODO PRONOKAL?
El Método PronoKal permite obtener una pérdida de peso rápida, segura y eficaz, mejorando numerosos parámetros relacionados con su bienestar psicológico y calidad de vida. Entre ellos se encuentran la reducción de la sensación de hambre y la ansiedad por comer o beber alcohol, el incremento de la actividad física, el aumento de la actividad y la función sexual y la mejora de la calidad del sueño. Un estudio que evalúa los cambios en la conducta y la calidad de vida de los pacientes tratados con el este método, indica que éste mejora aspectos relacionados con el comportamiento y el bienestar de los pacientes, beneficios adicionales que se suman a la eficacia y la seguridad del tratamiento. Las personas que participaron del estudio reportaron que, durante los pasos de cetosis de la dieta, durante los cuales sucede la mayor parte de la pérdida de peso, todos los parámetros de calidad de vida evaluados mejoraron, especialmente aquellos relacionados con la función física y la autoestima. 

ESTUDIO GENÉTICO Y DE METABOLISMO
GENOMICS de PronoKal es el nuevo estudio genético del metabolismo que permite conocer el grado de susceptibilidad o predisposición genética en relación con tu sobrepeso y obesidad. El estudio GENOMICS, con su análisis de genes seleccionados, relacionados con las áreas funcionales del cuerpo vinculadas al exceso de peso, dan la respuesta a muchas preguntas ofreciéndote soluciones para entender tu metabolismo, perder peso y mantenerlo según tus necesidades fisiológicas, genéticas y personales.
“A través de una selección de genes y su análisis, con GENOMICS se puede adaptar de manera precisa el tratamiento. El paciente que inicie una de las metodologías de pérdida de peso PronoKal podrá recibir, através de esta nueva herramienta, pautas específicas de nutrición, suplementación, actividad física y de conducta alimentaria, adaptadas a sus necesidades concretas”, comenta el Dr. Ignacio Sajoux, Chief Scientific Officerde la multinacional PronoKal Health Group.

SOLUCIONES EN 4 ÁREAS FUNCIONALES
Nutrición y metabolismo. La genética puede influir en aspectos como la regulación del apetito y la saciedad, la dificultad para perder peso o la tendencia que tienes a almacenar grasa en zonas localizadas. Conocer tu metabolismo hará quepodamos adaptar tu pauta nutricional para combatir tus frenos y obtener así los mejores resultados.

Suplementación antiinflamatoria. Con GENOMICS se analiza cuál es la tendencia que presenta tu organismo a la inflamación del tejido graso, y ver si existe una predisposición a presentar mayores niveles de sustancias proinflamatorias. El estrés oxidativo y elestado inflamatorio del organismo es muy importante y determinante para adaptar tu dieta y suplementación de forma más personalizada yantiinflamatoria.

Actividad física. La clase de ejercicio, intensidad y tiempo durante el que se realizan los ejercicios son determinantes para la utilización de las reservas energéticas. Los genes analizados permitirán adaptar el tipo de ejercicio que necesitas en cada momento (tonificación y/o cardiovascular) y su frecuencia. Optimizarás tus esfuerzos, y lograrás un correcto gasto y balance energético.

Conducta alimentaria. Conoceremos si comes de forma emocional y si tienes posibles alteraciones enel ciclo día- noche. Algunas personas comemos másde lo habitual por aburrimiento, estrés, cambios de humor, ansiedad o tristeza. Los genes funcionan con sistema de recompensa del cerebro, de manera que, cuando comemos de forma emocional, buscamos inconscientemente el placer en la comida. Con GENOMICS se trazan pautas para que controles la impulsividad por comer y aprender a interpretar las señales de apetito y saciedad de nuestro organismo.

Adaptar tu dieta y tus hábitos a tus características y necesidadesconcretas es fácil y rápido:

1. Solicita tu estudio, preguntando a tu médico prescriptor PronoKal.
2. Recibe cómodamente en casa tu kit Genomics y recoge tu muestra fácilmente.Te facilitaremos todas las instrucciones para su gestión y envío sin coste al laboratorio.
3. Obtén tu análisis junto a recomendaciones personalizadas en menos de 3 semanas a través del portal web de Genomics.

Con el fin de ofrecer la máxima comodidad y calidad a sus pacientes, el Método PronoKal® dispone de una amplia gama de productos, con sabores y texturas distintas, que permiten elaborar sabrosos menús a lo largo de todos los pasos. Además, todos los productos están elaborados con la fórmula ProteinDHA®, que combina proteínas de alto valor biológico de origen natural – principalmente leche, huevo y soja- y DHA de alta biodisponibilidad en proporciones adecuadas, bajo los más estrictos controles de calidad. Recuerda siempre que lograr un peso saludable va mucho más allá de adelgazar, se trata de ganar salud y sentirte bien por dentro y por fuera. Puedes conseguir asesoría personalizada y sin compromiso visitando la página web www.pronokal.com/es/

Tips para una Navidad sin excesos

Las fiestas navideñas ya están aquí y con ellas los reencuentros familiares, las largas comidas y cenas con familia y amigos. Durante estos días acostumbramos a comer y beber más de lo debido, haciendo que cambien nuestros hábitos alimentarios y cometiendo algunos excesos. Por eso es importante saber elegir lo más conveniente para evitar coger unos kilos de más y seguir llevando un estilo saludable. Graciela Moreira, la experta en nutrición y cocina de PronoKal Group®, nos da algunos trucos para que este año no cometemos excesos y sepamos cómo afrontarlas sin “pecar” más de la cuenta.

Con los consejos de Graciela Moreira, experta en nutrición y cocina de PronoKal Group®, podremos sobrevivir a las comidas navideñas y adquirir unos hábitos saludables para todo el año.

•  Hacer todas las comidas. No debemos saltarnos ninguna comida, tenemos que hacer un desayuno completo que contenga proteínas, huevo, fiambres desgrasados, lleno de fibra con avena, cereales y pan integral, frutas con su cáscara y no desayunar azúcares, bollería ni mermeladas.
• Las medias mañanas y medias tardes son importante, no debemos saltarlas. Un yogur desnatado con una cucharada de postre de avena, un plátano, una rodaja de pan integral con una feta fina de fiambre de pavo, gelatina con frutas, etc.
• No ir con hambre a las comidas. Antes de asistir podríamos tomar una ensalada o un caldo, así podremos elegir mejor los alimentos del menú.
• Evitar hacer dietas restrictivas antes y después. Es incorrecto porque el poco peso que hayamos perdido lo recuperaremos y posiblemente algo más.
• Aumentar la actividad física. Como sabemos que comeremos un poco más estos días, una opción sería hacer más ejercicio físico, así entrarán más calorías pero las gastaremos durante el ejercicio.
• Cambiar las sobremesas por salir hacer una caminata o actividad en grupo. Mucho cuidado con la tentación que nos ofrecen al finalizar la comida, son alimentos muy calóricos, opta por un turrón de chocolate negro sin azúcares añadidos, ahorrarás en una porción (de no más de 25-30g) unas 40-50 kcal. A parte las sobremesas, también acostumbran a ser eternas, debemos descentralizar la comida como elemento de unión entre la familia o amigos. Hacer alguna actividad fuera como una caminata o actividad en grupo puede ayudar.
• Servir poca cantidad y no repetir. Elegir alimentos y preparaciones lo más sanos posibles con pocas grasas y azúcares. Debemos servir los alimentos siguiendo este consejo: dividir el plato por la mitad, allí colocaremos las ensaladas o guarniciones vegetales, la otra mitad la dividimos en dos, en una colocaremos la carne, pescado, mariscos etc. y en la otra las patatas, cereales o legumbres.
• Moderar el consumo de alcohol porqué puede aumentar mucho el ingreso calórico del día. Elige bebidas sin azúcares y las bebidas como el cava 1 copa para el brindis y en la comida 1 copa de vino blanco o tinto, o cerveza, no más. Recomendamos no superar las 2-3 copas al día. Agregando bastante hielo a la copa, logramos que rinda más su contenido.
• Para ahorrar calorías recomendamos: reemplazar las natas muy grasas para la elaboración de salsas por yogur o leches  evaporadas. Además, también podemos reemplazar las frituras por la cocción al horno.

Y si cometemos algún exceso lo mejor es llevar después y por unos días una dieta depurativa, se conseguirá eliminar la retención de líquidos y la hinchazón por acumulación de gases y sobre todo eliminar toxinas.

Pierde 9 kilos en un mes y deshazte de la celulitis

La grasa localizada en las zonas más conflictivas como el abdomen, la cintura, las cartucheras, brazos, mentón o el interior de los muslos puede llegar a ser muy resistente y, en ocasiones, difícil de eliminar. En verano, además, queremos lucir perfectas y buscamos cómo resolverlo con miles de métodos.

Bañador con relleno de Venca (31,99€) www.venca.es

La Dra. Adriana Ribé, médico dermatopatóloga y Directora de Ribe Clinic, nos ha presentado el Método PnK® y el Método PnK Celulitis, ambos tratamientos de Pronokal Group. El primero es el único método del mercado diseñado para combatir la inflamación del tejido adiposo (grasa), responsable de la recuperación del peso, así como de la cronificación de la obesidad y el sobrepeso. Para ello, combina la acción del ProteínDHA®, un producto específico con proteína de alto valor biológico y DHA de alta biodisponibilidad, con la acción de un abordaje multidisciplinar. El Método PnK® está dirigido a pacientes con exceso de peso u obesidad y lipoinflamación, que requieran una pérdida de peso rápida y segura, con el objetivo de no recuperar el peso perdido.

Por otra parte, el Método PnK Celulitis es un tratamiento médico para combatir la celulitis y la flacidez muscular de manera integral. Está basado en un abordaje multidisciplinar, concebido para combatir la celulitis y adaptado en función del grado que sufra cada paciente: tonificación del músculo, desintoxicación del tejido y reducción del tamaño del adipocito para devolverle al tejido su estructura original.

Dra. Adriana Ribé

RIBE CLINIC
Tlf. 93.488.12.07
ribeclinic.com 

Las prisas del día a día y el desconocimiento de las propiedades de los alimentos nos hacen cometer errores a la hora de elegir qué picar entre horas. La experta de PronoKal Group®, Graciela Moreira, responsable de cocina y nutrición nos explica cómo elegir correctamente los snacks y cuáles son las mejores opciones. Graciela Moreira, responsable de nutrición de PronoKal Group®, nos remarca la importancia de los snacks saludables ya que nos brindan muchos beneficios brindan muchos beneficios:
. Control del apetito: ya que al fraccionar las ingestas no se llega con hambre a la siguiente comida.
. Control de la glucemia o azúcar en sangre: Al recibir en forma fraccionada los hidratos de carbono mantenemos una glucemia constante, evitando que aumente o baje bruscamente.
. Aporte de nutrientes; proteínas, vitaminas, minerales, fibra etc.

ENCUENTRA TU SNACK IDEAL
Los alimentos que solemos elegir contienen a menudo cantidades importantes de azúcares, sal, grasas saturadas, aditivos, como conservantes, saborizantes, estabilizadores etc. como galletas, patatas fritas, bollería etc. Se considera que un snack no debería superar las 100-110 kcal.
La experta de PronoKal Group®, Graciela Moreira, responsable de cocina y nutrición nos explica “Es importante leer el etiquetado para saber qué tipo de grasas contiene, seleccionar los que contengan menos grasas saturadas y sobre todo que no contengan grasas trans que son tan perjudiciales para nuestra salud aumentando el colesterol y favoreciendo las enfermedades cardiovasculares”.

TENTEMPIÉS IRRESISTIBLES Y SALUDABLES
. Zumos détox. Son una opción muy saludable. Se aconseja tomarlos por la mañana por que al tratarse de alimentos crudos debemos tener en cuenta que el sistema digestivo se va ralentizando por la tarde. Debemos tener en cuenta que muchas veces cuando los tomamos fuera de casa suelen utilizar, azúcar o leche de soja para endulzar.

. Sándwich de pan integral de molde. Elegiremos el de pan integral pero sin semillas, por que aumentan más el contenido en calorías y sólo tomaremos una rodaja del pan, con fiambre de pavo, jamón serrano, atún o con lechuga y tomate.

. Galletas de arroz. Tienen la ventaja de ser muy livianas y tener pocas calorías en relación a su volumen, 2 unidades sería la ración aconsejada. Podremos formar un bocadillo al unirlas con una rodaja delgada de queso fresco 0%. El mercado ofrece varias opciones, debemos leer bien el etiquetado.

. Tostadas finas integrales. Vienen en paquetes individuales son muy finas, una ración aconsejada de 30g son unas 5-6u aproximadamente, mientras que las tostadas tradicionales pesan más o si optamos por pan, solo sería una rodaja. Las podemos acompañar con fiambre de pavo que tiene poca grasa. Graciela Moreira, experta en nutrición y cocina de PronoKal Group®, nos dice “Hay que tener en cuenta que aunque las galletas y tostadas en general aportan aproximadamente las mismas calorías por 100g, si optamos por las más finas y livianas bajaremos el aporte calórico. Comeremos más unidades y aumentamos el poder de saciedad.”

. Chocolate. No es una opción muy aconsejada, pero al elegir debemos optar por el negro con más del 70% de cacao, tiene menos azúcares y algo menos de grasa, que el resto, pero no es tan significativa su ventaja, por tener menos calorías, sino porque da más sensación de saciedad que un chocolate con leche, que al probarlo nos incita a seguir comiendo. Debemos elegir el que no tenga frutos secos agregados por que aumentan mucho su contenido calórico. La ración sería de 20-25g.

. Frutos secos. Son alimentos muy nutritivos pero si comemos en exceso se dispararán las calorías, contienen grasas de buena calidad, vitaminas, minerales y fibra. Una ración aconsejada para un snack podría ser de 8-10u de frutos secos pequeños

PronoKal Group®, con su línea K-LINE nos brinda snacks muy saludables con un contenido de proteínas de elevado valor biológico, bajo aporte de azúcares y escaso contenido en grasas, son un producto excelente como tentempiés, además están listos para utilizar, no necesitan refrigerarse para su conservación, lo que permite tenerlos a mano en cualquier momento y lugar.