Esta Navidad… ¡Regala café!!

¿Tienes el mismo dilema de cada año? ¿Buscas un regalo original? ¿Quieres acertar?… Seguimos con las preguntas: ¿cuánta gente conoces que comienza el día con un café, ya sea solo, con leche, con bebida vegetal, con ghee…? Seguro que poca, muy poca. Entonces, ¿por qué no regalar café por Navidad? Alrededor de una taza de café vivimos y compartimos experiencias, sensaciones, risas, conversaciones, instantes de relax… En grano molido o en cápsulas. Carlos Gotor, CEO de cafés BOU nos da las claves para dar con el café más buscado por los auténticos cafeteros. ¿La diferencia? Su proceso de elaboración y tueste único permite que su aroma y sabor permanezca en el recuerdo y en el paladar hasta 15 minutos después.

En grano: Es el café con más aroma y permanencia. Ideal para los que tienen molinillo y disfrutan del ritual de elaborar de forma artesanal su taza de café. Para lograrlo es importante seleccionar el café en su punto óptimo de maduración, cuando es más dulce. Nuestro proceso de tueste envolvente potencia los aromas para lograr un café dulce, con cuerpo y gran sabor. Existen distintos tipos de café en grano: clásico, ecológico, descafeinado, Five Origins y Arabic Roots. El clásico, ideal para los amantes del café de siempre; el ecológico, con sabor y sostenibilidad en equilibrio perfecto; Five Origins, con la sensibilidad de los mejores aromas de Brasil, Uganda, Colombia, Guatemala y Honduras; y Arabic Roots, con café 100% arábica. 

Molido: Potencia los aromas tradicionales. Se trata de un café recién tostado y molido, listo para prepararlo en cafetera espresso, italiana o moka, filtro o cafetera french press. Para que sea exquisito todas nuestras variedades de café tienen el punto justo de molido para cada tipo de elaboración y con café 100% natural. 

Cápsulas: Aporta una intensidad y sabor único. Su inmediatez y practicidad han revolucionado el mercado de los coffee lovers. El sabor y el aroma de un café recién hecho es sorprendente. Desde un café espresso dulce y cremoso, hasta un café largo para taza más grande. 

NUEVAS EDICIONES DE COLECCIONISTA CAFÉ CON ARTE 

Para los que buscan un sabor único, exclusivo e irrepetible. Los nuevos cafés de colección son hallazgos únicos de cualquier parte del mundo con una personalidad aromática muy marcada. Cafés elegidos minuciosamente, cuidando de cada detalle con el objetivo de despertar nuevas emociones y sensaciones. Además, cada edición del café de colección va acompañado de una creación artística realizada por un artista del momento. Para que vivas una experiencia irrepetible en todos los sentidos. Esta Navidad, BOUlanza dos sabores en sus tres formatos: grano, molido y cápsulas. 

Etiopia Guji: un café de especialidad que sorprende por la claridad e intensidad del aroma de limón fresco y notas de té negro. Tiene un cuerpo redondo, una fina acidez y una agradable sensación que perdura en la boca. En Cápsulas (Caja de 10 unidades 5,95 €), en grano (Bolsa de 250 gr 9,30 €) y molido (Bolsa de 250 gr, 11 €). 

Java Jampit: sorprendente café con aroma a chocolate y notas de avellana. De cuerpo completo, baja acidez y gran permanencia en boca. En Cápsulas (Caja de 10 unidades 5,20 €), en grano (Bolsa de 250 gr 9,30 €) y molido (Bolsa de 250 gr, 9,30 €). 

¿CÓMO SABOREAR UN ESPRESSO EN CASA?

Carlos Gotor nos da 4 consejos de experto para disfrutar de un café excepcional en casa. 

  1. Materia prima excelente: La planta de café nace en zonas tropicales y ecuatoriales. Este es el mejor punto de partida desde donde escoger los mejores orígenes para Espresso, que aportan a la taza de café una gran melodía de aromas. La materia prima de los cafés BOU aporta más de 300 compuestos aromáticos de los más de 900 que tiene el café. 
  2. El arte del tueste: Elige un café elaborado con tueste envolvente que toma por separado cada uno de los orígenes seleccionados. Solo así se puede obtener el mayor desarrollo aromático que garantiza la calidad de cada taza. Durante este proceso, se potencian los melanoides del café, un elemento antioxidante que fija los aromas y desarrolla la textura y el color de la crema. 
  3. El agua es clave. En un espresso, el 90% es agua. Resulta crucial en el sabor, es donde se fijan los aromas. No debe ser muy blanda, debe tener minerales.
  4. La taza ideal: La forma cónica es adecuada para que la infusión caiga con delicadeza sobre la taza, sin salpicar. Tradicionalmente se usan de porcelana porque conservan mejor el calor. El vidrio o cristal permite ver el interior, apreciar los colores y la textura del café, su uniformidad y su crema, pero pierde temperatura rápidamente. Una buena alternativa son las tazas de doble fondo, pero hay que procurar que no estén frías antes de llenarlas de café.

Se acerca la Navidad… ¡Luce tu mejor cara!!

Falta un mes exacto para Navidad y empieza a acumularse el estrés de tenerlo todo listo en los plazos previstos, ya sea trabajo, compra de regalos, búsqueda de ingredientes para aperitivos y comidas, elección de la ropa… ¿Crees que es posible eliminar los signos del cansancio del rostro, difuminar las arruguitas, iluminar la tez, aportar firmeza y, además, dejar la piel correctamente hidratada y revitalizada, en tan solo una hora? Nescens, la cosmeceútica suiza, lo consigue gracias al nuevo tratamiento que ha creado: FACIAL MAGIC BY NESCENS, en exclusiva para los centros The Beauty Concept. Una terapia con un evidente efecto flash inmediato, que lo convierte en el tratamiento idóneo para estar deslumbrante durante las próximas fiestas navideñas y también para las comidas y cenas (de trabajo, con amigos…) que se acumulan durante el mes de diciembre. Además, cómo la cosmecéutica Nescens es unisex, también ellos podrán lucir la mejor de sus caras. 

¿CÓMO SE CONSIGUE UN RESULTADO TAN ESPECTACULAR? 
Después de limpiar cara, cuello y escote con activos botánicos y antioxidantes, se tonifica para equilibrar el pH y estimular las funciones metabólicas celulares. Así, está en perfectas condiciones para que la terapeuta examine minuciosamente su estado y sepa sus necesidades prioritarias a tratar.
A continuación, se realiza un micropeeling con una triple acción secuencial que activa la regeneración celular al estimular el proceso natural de exfoliación de la piel, que se ralentiza con el paso de los años. La piel adquiere una apariencia renovada, visiblemente más lisa, uniforme y elástica. La piel queda perfectamente oxigenada, recupera su vitalidad y está totalmente receptiva para asimilar los activos que se le aplican posteriormente.
Llega el momento de extender una mascarilla que, gracias a sus potentes activos, ayuda a la regeneración de la capa de lípidos de la epidermis, fomenta la consolidación del cemento intracelular que aporta firmeza a la piel, además de potenciar la hidratación. Y sobre los ojos, otra mascarilla específica, que ayuda a activar la microcirculación y descongestiona esta área tan delicada.
Mientras dura el tiempo de exposición de estas mascarillas, la terapeuta aplica en los brazos una crema corporal, formulada con un exclusivo complejo antiflacidez, para prevenir la laxitud de los tejidos y mantener su firmeza. 

MASAJE FACIAL ANTI-AGING NESCENS
La terapeuta personaliza las maniobras en función de las necesidades de cada piel, insistiendo en las zonas más críticas, trabajando con sus manos, diferentes técnicas, desde la base del escote para ir ascendiendo por el cuello, la línea mandibular, los pómulos o la zona del contorno de ojos. Así activa la microcirculación, fortalece los tejidos y músculos, al tiempo que la piel recobra su luminosidad, mientras las líneas de expresión y arruguitas se difuminan.
Y para potenciar todos estos efectos se aplica un concentrado de activos antiedad, Zombie Cell Clearing Serum un revolucionario elixir cosmecéutico que reduce la inflamación, favorece la regeneración de células nuevas y ralentiza el proceso de envejecimiento. Después de trabajarlo con las manos expertas de la terapeuta, el tratamiento concluye extendiendo por las zonas tratadas, una rica emulsión cargada de activos, que además de proporcional una hidratación intensa y gradual, favorece la firmeza y densidad de los tejidos, al tiempo que aumenta las defensas de la piel frente a la radiación UV. 
El resultado es una piel con una luminosidad increíble, hidratada y firme que salta a la vista y, también, al tacto. ¡Perfecta para deslumbrar esta Navidad! 

Precio: 195 €
Duración: 60 minutos
Dónde: en exclusiva en los centros The Beauty Concept

Las farmacias te cuidan de corazón

Hasta el 30 de noviembre, las farmacias ofrecen la posibilidad de realizar, de forma gratuita y personalizada, el “Test de “Bienestar Cardiovascular”, con motivo de una nueva edición de la “Campaña Nacional de Prevención Cardiometabólica”. Desde la segunda quincena de octubre y hasta finales de noviembre, las farmacias de la red Apoteca Natura en España llevan a cabo una campaña con el objetivo de informar y aconsejar para cuidar mejor la salud cardio-metabólica. Pequeños cambios saludables en nuestro comportamiento, sostenidos en el tiempo pueden ayudarnos a preservar nuestra salud cardiovascular todo el año.

Según un informe sobre “La situación de las enfermedades cardiovasculares en España”, las enfermedades cardiovasculares (ECV) siguen siendo la principal causa de mortalidad en España. Un 24,3% de los fallecimientos fueron atribuibles a patologías del sistema circulatorio1. Dicho estudio apunta a que las consecuencias del envejecimiento y la cronicidad en España y su impacto sobre las enfermedades circulatorias no podrá controlarse. El corazón es el motor de la vida y, para preservar su salud y garantizarle una protección adecuada, es importante saber cuáles son los principales factores de riesgo que debemos tener bajo control. Algunos de ellos, como la edad, el sexo o los antecedentes familiares no son modificables, ya que no dependen de nuestra voluntad. Por el contrario, otros como el tabaco, el sobrepeso, la hipertensión o el Síndrome Metabólico (conjunto de alteraciones metabólicas), sí pueden ser reversibles dependiendo de nuestra actitud. De hecho, pequeños cambios saludables en nuestro comportamiento, sostenidos en el tiempo pueden ayudarnos a preservar nuestra salud cardiovascular. Lo ha demostrado un estudio realizado en el Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (CNIC) que se publica en European Heart Journal2.

Precisamente, una gran parte de las enfermedades cardiovasculares pueden prevenirse si se actúa, sobre estos factores de riesgo y conocer y vigilar los parámetros metabólicos tiene una importancia fundamental para la salud cardiovascular. Nos referimos a la glucemia, al colesterol y triglicéridos, la presión arterial y el perímetro abdominal. Si sus niveles están alterados, aumentan o presentan un desequilibro, pueden incrementar el riesgo cardiovascular:

CONOCER EL CORAZÓN
La red de farmacias Apoteca Natura presenta una nueva edición de la “Campaña Nacional de Prevención Cardiometabólica”, una actividad gratuita y personalizada al alcance de cualquier persona preocupada por la salud que quiere a saber si tienes un corazón sano.
Un año más, los farmacéuticos de las farmacias Apoteca Natura colaboran con esta actividad exclusiva con el objetivo de dar información, sensibilizar sobre las enfermedades cardiovasculares, ayudar a la prevención, tanto cardiovascular como metabólica, y evaluar el riesgo y presencia del Síndrome Metabólico para identificar factores de riesgo, mejorar su tratamiento y trabajar para mejorar la salud de las personas. En resumen, es un servicio gratuito y personalizado fundamental para concienciar a cada persona acerca de su situación personal de riesgo y cómo afrontarla modificando su estilo de vida y alimentación y con posibles tratamientos.

¿QUÉ ES EL TEST DE BIENESTAR CARDIOVASCULAR?
La farmacia ofrece la posibilidad de realizar el “Test de “Bienestar Cardiovascular” de forma gratuita desde el 17 de octubre y hasta el 30 de noviembre. Los resultados del test son personalizados e incluyen consejos sobre estilo de vida e identificación de los factores de riesgo para la prevención de:

ICTUS CEREBRAL – Medición de la Presión arterial con detección de la Fibrilación Auricular RIESGOS CARDIOVASCULARES MAYORES – Medición en autodiagnóstico de la Colesterolemia total y Ficha del Riesgo Cardiovascular ISS (Instituto Superior de Sanidad de Italia).
SÍNDROME METABÓLICO – Evaluación del riesgo y presencia del síndrome metabólico.
DIABETES – Test FINDRISC (OMS) para determinar el riesgo de desarrollar diabetes mellitus tipo 2 en los próximos 10 años.

Se puede conseguir información adicional y consejos sobre prevención y sobre un estilo de vida saludable en las farmacias Apoteca Natura, que disponen de folletos informativos, así como en las páginas de Facebook e Instagram de Apoteca Natura (@apotecanaturaes). Un año más, esta iniciativa se realiza en colaboración con SEMERGEN (Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria) con el objetivo de sensibilizar a las personas sobre el bienestar cardio-metabólico y promover la prevención a través de la identificación de posibles factores de riesgo.

SEGUIMIENTO Y CONTROL TODO EL AÑO
Si la persona lo desea, podrá hacer un seguimiento y control constante de su estado de salud, así como disfrutar de todos los servicios de prevención que ofrecen las farmacias de la red, a través de su farmacéutico Apoteca Natura de confianza.

Apoteca Natura es una red internacional con 1000 farmacias, presentes en España, Italia y Portugal, capaces de escuchar y guiar a las personas en su recorrido de Salud Consciente, gracias a la especialización en las principales necesidades de cuidado y prevención, a la búsqueda constante de una plena integración en el sector sanitario y a la selección precisa de la oferta centrándose especialmente en los productos naturales. En el núcleo de este recorrido están las personas, el respeto de su organismo y del entorno en el que viven. Apoteca Natura, la red de farmacias independientes especializadas en la promoción de la salud consciente, ha recibido la certificación B Corp® y se confirma como la primera red de farmacias Benefit del mundo. 
www.apotecanatura.es.
https://corazon.apotecanatura.es/